Il giudice può imporre garanzie per il pagamento del mantenimento dei figli?

Sì.
Quando dispone il mantenimento a favore dei figli, il giudice può imporre al genitore obbligato specifiche garanzie se ritiene che esista il rischio di un futuro inadempimento.
In questi casi, su richiesta del genitore beneficiario, il Tribunale può anche autorizzare misure di tutela, come il sequestro di beni o crediti del genitore tenuto al pagamento, per assicurare che il mantenimento venga effettivamente corrisposto.